linialescorts
barcelona Facebook Líniaxarxa icono twitter icono rss
Comunicació21
Cultura21
linia 20 edicions de proximitat

COMERÇ

Redacció, Les Corts | Actualitzat el 30 Maig 2018 a les 09:48

Entrega del premi al Bendita Helena. Foto: AjuntamentEntrega del premi al Bendita Helena. Foto: Ajuntament

La primera edició dels Premis Barcelona Restauració, que abans-d’ahir van celebrar la seva gal·la, ha servit per reconèixer la tasca del restaurant cortsenc Bendita Helena, que es va endur el premi en la categoria ‘Local notori o innovador’.

El Bendita Helena, ubicat al número 261 del carrer Galileu, fa una aposta per una cuina basada en el concepte ‘Comfort Food’. Tal com expliquen des del restaurant, es tracta d’una cuina “casual, plena de macro nutrients i amb ingredients sense refinar”, on destaquen “les combinacions de fruites, verdures, proteïna vegetal, cereals o llegums”. Les seves especialitats són els esmorzars i els brunch, sempre a partir d’un producte, afegeixen, amb “ingredients de temporada, proximitat i primera qualitat que pretén tornar a la cuina dels nostres avis”.

RESTAURANTS DE BARRI
Els Premis Barcelona Restauració, convocats per l’Ajuntament, tenen com a objectiu distingir els establiments de barri més destacats per la seva qualitat gastronòmica, la seva integració amb l’entorn i el seu disseny innovador. A banda del Bendita Barcelona, els dos altres premis han anat a parar al restaurant gracienc Mala Hierba (premi a la qualitat gastronòmica) i al Cinco Hermanos de Nou Barris (premi a la integració en el barri).

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterImprimirShere with friends

Escriure un comentari

Códi de seguretat
Actualitzar

+ NOTÍCIES

Un document municipal preveu una reducció del 80% de la inversió a les Corts

Una retallada del 80% (5,2 de 6,5 milions d’euros) de la inversió municipal prevista a les [...]

Primer pas per canviar el nom a la plaça Reina Maria Cristina

La plaça Reina Maria Cristina es podria convertir d’aquí a un temps en la plaça Carme [...]

El PP critica Colau per no sancionar Arran per uns cartells

El cap de files del PP, Alberto Fernández, va criticar la setmana passada el govern municipal [...]

Matt Schofield, un dels millors guitarristes britànics, a la Bikini

El guitarrista i cantautor britànic Matt Schofield passarà per la sala Bikini aquest dissabte [...]

El Festival Jardins de Pedralbes tanca amb rècord de públic

El passat dia 14 es va tancar la sisena edició del Festival Jardins de Pedralbes, una cita [...]

Quatre anys d’espera per entrar a una residència pública d’avis

Els avis de les Corts que volen una plaça en una residència pública del districte s’han [...]

195 pisos turístics il·legals tancats en dos anys

El pla de xoc municipal contra els pisos turístics il·legals ha permès, durant els darrers [...]

Recta final del sisè Festival Jardins de Pedralbes

Aquest dissabte, després d’un mes i una setmana d’activitat musical frenètica, la sisena [...]

La vida en un camp de refugiats, vista per alumnes cortsencs

Un grup d’alumnes de l’Institut Ausiàs March, del barri de Pedralbes, van visitar el passat [...]

400.000 nascuts a l'estranger: una ciutat (encara més) cosmopolita

Barcelona és una ciutat cada vegada més diversa. Aquesta és una de les principals conclusions [...]

Colau: “Jo no volia que es trenqués cap pacte, però el PSC ha fet coses molt greus”

L'alcaldessa Ada Colau ens rep en un forat d'una agenda que treu fum. Se la veu cansada, però [...]

El maltractament a la gent gran, un problema a l’ombra

El maltractament a la gent gran és una de les formes de violència que està més oculta en la [...]

EL + LLEGIT

 

HEMEROTECA

L'Hemeroteca de
linialescorts
Agost 2018
Dl Dm Dc Dj Dv Ds Dm
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2