liniaciutatvella
barcelona Facebook Líniaxarxa icono twitter icono rss
Comunicació21
Cultura21
linia 20 edicions de proximitat

COMERÇ

Redacció, Ciutat Vella | Actualitzat el 29 Octubre 2018 a les 10:01

El temps va acompanyar durant els dos dies. Foto: Línia Ciutat VellaEl temps va acompanyar durant els dos dies. Foto: Línia Ciutat Vella

La fira Mercat de Mercats va celebrar el cap de setmana del 19 al 21 d’octubre la seva novena edició amb un balanç molt positiu. Durant els tres dies la zona de l’avinguda de la Catedral es va omplir de gent, ja que van passar per la fira més de 230.000 persones, que van poder gaudir d’una oferta gastronòmica molt variada amb la proximitat i la sostenibilitat com a protagonistes.

Segons va informar l’Ajuntament, es van vendre un total de 60.000 degustacions. El podi de les racions de més èxit el van formar el risotto de bolets silvestres i trufa negra del Cecconi’s, l’arròs del Delta d’ortigues de mar i maionesa d’algues del Xerta Restaurant i l’ou a baixa temperatura amb brandada de bacallà al pil-pil de la Bacallaneria Perelló 1898, del Mercat del Ninot.

A banda de l’oferta gastronòmica de diferents restaurants de la ciutat, que va tenir una gran acollida entre el públic, el Mercat de Mercats també va servir perquè 13 paradistes dels diversos mercats de la ciutat mostressin els seus productes de qualitat i proximitat.

AULA DE MERCAT
Un altre dels aspectes més destacats de l’esdeveniment van ser les 25 conferències que es van poder escoltar a l’espai anomenat Aula de Mercat. La més destacada va ser la ponència magistral dedicada als restaurants de l’interior dels mercats, que va comptar amb la participació de Quim Márquez, el xef d’El Quim de la Boqueria.

El regidor de Comerç i Mercats, Agustí Colom, va destacar que Mercat de Mercats “s’ha consolidat com un espai per fer visible el que representen els mercats municipals”.

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterImprimirShere with friends

Escriure un comentari

Códi de seguretat
Actualitzar

+ NOTÍCIES

El Raval mostra la seva millor cara amb el 3r Safari pel barri

El Raval acostuma a ser notícia, especialment últimament, per qüestions poc agradables: [...]

Una placa a la Rambla per recordar les víctimes del 17-A

L’Ajuntament ha anunciat com serà el memorial de record a les víctimes dels atemptats [...]

El Macba dedica una gran exposició a Jaume Plensa

El Plensa “més íntim i conceptual”. Així és com ha definit el director del Museu d’Art [...]

Maria Casas i els estibadors del port, Medalles d’Honor

El Saló de Cent de l’Ajuntament va acollir el 8 de novembre l’entrega de les Medalles [...]

Nova proposta del Macba per quedar-se la Misericòrdia

El conflicte obert al Raval entre el Macba, l’Ajuntament i la Generalitat per les ampliacions [...]

Collboni: “Governar Barcelona no és apte per a activistes”

Jaume Collboni ens rep a l'Ajuntament a primera hora del matí. Com a candidat del PSC? "Sí, [...]

Tsunami Veïnal torna a reclamar solucions a Colau

El moviment veïnal més crític amb la gestió d’Ada Colau al capdavant de l’Ajuntament, Tsunami [...]

La proposta de reinventar el 22@ avança amb un “sí crític” veïnal

El famós “sí crític” que la CUP ha fet servir en més d’una ocasió ha creat escola. I és que [...]

Cassolada contra els narcopisos del Raval tot i el reforç policial

L’augment de la presència policial, les detencions fetes durant les últimes setmanes i el [...]

Veïns del Raval planten cara a cinc desnonaments en un matí

Un grup de veïns del Raval van participar el matí del passat 21 de novembre en una [...]

Amics de la Rambla: “Primer cal arreglar els problemes actuals”

Amics de la Rambla ha demanat que la futura reforma de l’avinguda presentada a principis de [...]

L’emblemàtic Cinema Maldà podria tancar les portes

El Cinema Maldà, situat a les Galeries Maldà, té un futur incert. Tal com han explicat a [...]

EL + LLEGIT

 

HEMEROTECA

L'Hemeroteca de
liniaciutatvella
Gener 2019
Dl Dm Dc Dj Dv Ds Dm
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3